1) Resepi Agar-Agar Lumut Gula Melaka. Resepi ini mendapat banyak permintaan. Agar-agar lumut gula Melaka ianya diperbuat daripada bahan asas iatu serbuk agar-agar,gula dan air tetapi bahan yang sedikit berbeza dalam resepi ialah ia menggunakan santan dan juga telur. Keep the sago chilled until ready to serve. Pour about 1 tablespoon of syrup onto the sago, followed by 1 tablespoon of coconut milk right before serving and serve the pudding. Add more syrup for extra sweetness. Sago pudding with a layer of palm sugar syrup. Adding coconut milk to the sago pudding.
Bahan B (Agar Santan) 25gm serbuk agar-agar 1500ml air 250gm gula 100gm serbuk santan (2 pkt 50gm) 1 helai daun pandan Loyang 10" (basahkan dahulu) Cara-cara : 1. Satukan bahan A dan masak hingga mendidih. Keluarkan daun pandan, Tapis, kacau biar suam sedikit. 2. Satukan bahan B dan masak hingga mendidih. Keluarkan daun pandan, kacau biar suam
Cara Membuat: 1. Satukan air dan serbuk agar-agar ke dalam periuk dan masak sehingga agar-agar larut dan mendidih. 2. Masukkan gula merah dan daun pandan. Masak sehingga gula merah larut. Tapiskan adunan ke dalam periuk lain. 3. Dalam bekas lain, kacau santan, telur dan garam sehingga sebati.
Method. Cut palm sugar into small pieces. Put sugar, water and pandan leaves into a pot and bring to boil. Cook over low heat till sugar is well melted. Sieve to remove any sediments. Add agar agar powder into the gula melaka mixture and bring to boil for 5 mins. Add in coconut milk and stir to mix evenly. Cook over medium heat till mixture Agar-agar antara manisan pencuci mulut yang paling senang hendak disediakan. Pun begitu sukatan dan kuantiti air adakalanya buat kita keliru dan teragak-agak. Apa lagi bila hendak menyediakan Agar-Agar Gula Merah Bersantan ini. Punyalah sedap tetapi bila hendak cuba membuatnya kita jadi keliru dengan gabungan santan. Bimbang terlebih air. l3Mv2.
  • yyx018bzqb.pages.dev/288
  • yyx018bzqb.pages.dev/154
  • yyx018bzqb.pages.dev/570
  • yyx018bzqb.pages.dev/191
  • yyx018bzqb.pages.dev/484
  • yyx018bzqb.pages.dev/290
  • yyx018bzqb.pages.dev/307
  • yyx018bzqb.pages.dev/103
  • agar agar gula melaka tanpa santan